Nous

Nos Façons de travailler intègrent les techniques et le savoir-faire ancestrales aux connaissances du 21ème siècle.

Certaines approches, aujourd’hui dites « alternatives », faisaient partie du quotidien de nos anciens : Nous dynamisons des préparats, nous respectons le calendrier  lunaire, …

« Je ne reproduis pas une recette universelle. J’élabore, au fur et à mesure, en m’adaptant et en échangeant chaque jour avec le sol, la plante, les abeilles et les cycles des saisons.

J’observe… Je suis présent… Je suis patient : un oeil aiguisé, une main exercée et un esprit avisé sont mes outils. Voilà tout ce qui fait de moi un berger des Abeilles. »

Adrien GROSJEAN